Настойка из черноплодной рябины на водке

Черноплодная рябина (она же арония) известна не только своим вкусом, но и многочисленными полезными свойствами. Аронию черноплодную применяют для профилактики и лечения сахарного диабета, ревматизма, атеросклероза, гемофилии, аллергии. Рябина выводит из организма тяжёлые металлы, радиоактивные вещества и укрепляет иммунитет. Из неё варят варенье, компоты, готовят вино, ликеры и настойки.
Предлагаем простой рецепт приготовления настойки в домашних условиях (на водке с сахаром и вишнёвыми листьями).

Настойка из черноплодной рябины на водке, с вишневыми листьями и сахаром. Рецепт приготовления в домашних условиях.

Ингредиенты для настойки из черноплодной рябины на водке:

Черноплодная рябина - 1 килограмм
Водка - 0,5 литра
Вода - 1,6 литра
Сахар - 3 стакана
Вишнёвые листья - 200 грамм
Лимонная кислота - 1 пакетик.

Рецепт приготовления настойки из черноплодной рябины в домашних условиях:

Перебираем и промываем ягоды рябины, выжимаем сок.

В выжимки добавляем листья вишни, заливаем водой и кипятим на небольшом огне около 15 минут. Ждём пока получившаяся смесь остынет. Процеживаем.

Добавляем ранее выжатый сок, сахар и лимонную кислоту. Доводим до кипения и держим на огне ещё 5 минут.

Полученный сироп охлаждаем, выливаем в него водку, перемешиваем.

Разливаем по бутылкам и ставим на хранение (желательно в тёмное прохладное место).




Вам могло бы понравиться:

Молочный коктейль с киви и бананом Молочный коктейль с киви и бананом
Мандариновый компот Мандариновый компот
Клубничный коктейль на кефире Клубничный коктейль на кефире
Настойка хреновуха на водке с мёдом Настойка хреновуха на водке с мёдом
Домашний ликёр лимончелло на спирту Домашний ликёр лимончелло на спирту

Другие рецепты:
© 2013-2017 gurmanguru.ru
.