Шашлычки из куриного филе

Если Вы решили приготовить горячую закуску из куриного филе, то шашлычки на шпажках - как раз то, что вам нужно. Предлагаем рецепт приготовления на сковороде. Готовится просто, выглядит красиво и аппетитно.

Шашлычки из куриного филе на шпажках. Рецепт приготовления на сковороде.

Ингредиенты для шашлычков на шпажках:

Куриное филе - 500 грамм
Лук репчатый - 1 штука
Чеснок — 2 зубчика
Перец черный молотый — 0,5 чайной ложки
Перец красный молотый — 0,5 чайной ложки
Соль — 1 чайная ложка
Сок лимона - 1 столовая ложка
Майонез - 2 столовых ложки
Кетчуп - 2 столовых ложки
Подсолнечное масло - для жарки.

Рецепт приготовления шашлычков из куриного филе на сковороде:

Куриное филе нарезаем на кусочки среднего размера (4-5 см) и складываем в глубокую посуду.

Лук нарезаем кольцами.

Давим чеснок.

Добавляем к филе лук, чеснок, майонез, кетчуп, лимонный сок, соль и приправы. Перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа мариноваться.

Нанизываем мясо на деревянные шпажки, чередуя с кольцами лука.

Разогреваем на сковороде растительное масло, укладываем готовые шпажки и обжариваем шашлычки с двух сторон на среднем огне, по 5-7 минут с каждой стороны.




Вам могло бы понравиться:

Вафельные трубочки с фаршем Вафельные трубочки с фаршем
Блины с красной рыбой и сливочным сыром Блины с красной рыбой и сливочным сыром
Тефтели со сливками и сыром в духовке Тефтели со сливками и сыром в духовке
Ложные куриные ножки из фарша Ложные куриные ножки из фарша
Гренки с чесноком и сыром к пиву Гренки с чесноком и сыром к пиву

Другие рецепты:
© 2013-2017 gurmanguru.ru
.