Шоколадные маффины с какао

Побалуйте своих родных и близких людей домашними маффинами. Это нехитрое в приготовлении блюдо получается очень нежным, с ярко выраженным шоколадным вкусом. Оно буквально тает во рту и никого не оставит равнодушным.

Шоколадные маффины с какао. Простой рецепт.

Ингредиенты для маффинов:

Мука пшеничная - 175 грамм
Молоко - 150 мл
Яйцо куриное - 1 штука
Сахар - 100 грамм
Масло сливочное - 70 грамм
Какао - 50 грамм
Плитка черного или молочного шоколада (не пористого) - 1 штука
Разрыхлитель - 10 грамм
Соль - 2 грамма.

Рецепт приготовления шоколадных маффинов:

Взбиваем яйцо, добавляем в него молоко и сливочное масло.

Плитку шоколада крошим ножом или натираем на крупной тёрке.

Добавляем к нашей яичной смеси муку, соль, сахар, какао, разрыхлитель. Хорошенько вымешиваем до однородной консистенции.
Добавляем в тесто шоколад и еще раз все перемешиваем.

В предварительно смазанные маслом формочки для маффинов накладываем тесто и печём в духовке 25 минут при 195 градусах.




Вам могло бы понравиться:

Торт Торт "Медовик" от Александра Селезнева
Яблоки под слоёным тестом Яблоки под слоёным тестом
Карамельные блинчики с яблоками Карамельные блинчики с яблоками
Торт Торт "Чёрный лес" от Александра Селезнева
Рисовый пудинг в духовке Рисовый пудинг в духовке

Другие рецепты:
© 2013-2017 gurmanguru.ru
.