Варенье из боярышника с косточками

Варенье из ягод боярышника можно заготовить на зиму без косточек, но это довольно долго и утомительно. Поэтому, если нет желания долго возиться, рекомендуем способ приготовления с косточками. Рецепт очень простой, без варки.

Боярышник обладает не только хорошими вкусовыми, но и полезными свойствами. Польза варенья из боярышника выражается в его способности улучшать обмен веществ, нормализовать сердечные ритмы, усиливать снабжение кислородом сердца и мозга.

Варенье из боярышника с косточками особенно полезно гипертоникам, при сердечно-сосудистых заболеваниях, при нарушениях пищеварения, а также при нарушениях сна.

Вкусное варенье из боярышника с косточками. Кулинарный рецепт заготовки варенья на зиму без варки.

Ингредиенты для варенья из боярышника:

Ягоды боярышника - 1 килограмм
Сахар - 1 килограмм.

Рецепт приготовления варенья из боярышника с косточками:

Ягоды промываем, очищаем от плодоножек, процеживаем и засыпаем сахаром.

Оставляем на ночь или даём настояться несколько часов.

Затем боярышник тщательно перемешиваем, выкладываем в стерильные банки, сверху засыпаем небольшим слоем сахара и закатываем.

Ставим банки в тёмное прохладное место. Через пару месяцев ягоды пустят сок и варенье будет готово к употреблению.




Вам могло бы понравиться:

Кабачковое варенье с лимоном и апельсиномКабачковое варенье с лимоном и апельсином
Помидоры в томатном соке на зимуПомидоры в томатном соке на зиму
Острый перец маринованный в уксусе на зимуОстрый перец маринованный в уксусе на зиму
Консервированный рис с овощами на зимуКонсервированный рис с овощами на зиму
Грибная икра с чесноком на зимуГрибная икра с чесноком на зиму

Другие рецепты:
© 2013-2017 gurmanguru.ru