Главная » Выпечка » Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Вкусная ароматная выпечка то, что нужно к праздничному столу. Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено» создаст уютную атмосферу чаепития в новогодние праздники.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Ингредиенты:

Яйца — 4 шт
Сахар (песок) — 100 г
Мука пшеничная — 120 г
Масло сливочное — 50 г
Сметана 10 %-ной жир. — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Творог нежирный (для крема) — 200 г
Сахар (песок) (для крема) — 50 г
Банан (для крема) — 2 шт
Шоколад без добавлений (для крема)

Приготовление:

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Яйца взбить в миске до густой пены.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Добавить сахар.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Добавить сметану.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Добавить растопленное сливочное масло.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо размешать тесто.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Противень застелить пергаментом, вылить тесто и разровнять.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке 12-15 минут.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Корж остудить.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Снять с пергамента и выложить на полотенце.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Свернуть рулетом.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Взбить творог с сахаром.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Добавить два банана и еще раз взбить.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Развернуть корж и смазать кремом.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Свернуть обратно рулетом.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Обмазать сверху и убрать в холод на пару часов.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Выложить рулет блюдо, посыпать тертым шоколадом и украсить ломтиками банана.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Бисквитный рулет с кремом готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного Вам аппетита!

x

Рецепт дня

Заливной пирог с капустой

Хотите приготовить вкусный и быстрый пирог? Рекомендуем приготовить этот заливной пирог с капустой. Быстрый рецепт ...