Главная » Блюда для завтрака

Блюда для завтрака

Кулич шоколадный с шоколадной глазурью и безе

Шоколадный кулич, приготовленный по этому рецепту, получается не менее красивым и вкусным, чем традиционный. Тесто для кулича замешивают на дрожжах. Сначала, как обычно, ставят опару. И когда она подойдет, добавляют её к остальным ингредиентам. В результате у вас будет нежнейшее шоколадное тесто, из которого получится кулич с пористым мякишем. Для рецепта кулича вам потребуется: молоко — 250г дрожжи свежие — ...

Сосиски в сушках

Ингредиенты (на 2 порции): Молоко «Простоквашино» жирностью 2,5% 400 граммов Сыр 150 граммов Майонез 3 столовые ложки Сушки 1 пачка Сосиски 6 штук Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготовить ингредиенты Шаг 2 Очистить сосиски Шаг 3 Нанизать сушки на каждую сосиску Шаг 4 Сложить сосиски в сушках в глубокую емкость Шаг 5 Залить молоком. Дать постоять 30 минут, постоянно ...

Бешбармак из курицы

Бешбармак под разными названиями встречается в разных кухнях, но общее во всех рецептах одно — вкуснейший насыщенный бульон, соус из лука, лапша (кепсе) и распадающееся на волокна томленое мясо (реже рыба). И это очень-очень вкусно. Бешбармак из курицы — как раз тот случай, когда самый простой рецепт из доступных продуктов даст фору любому дефлопе. Пробуем? Для рецепта вам потребуется: курица ...

Бутерброды со шпротами, огурцом и яйцом

Есть множество рецептов бутербродов со шпротами, и каждый из них заслуживает внимания. Предлагаю приготовить бутерброды из черного хлеба с ломтиками свежего огурца и шпротами. Хлеб обязательно обжарить, чтобы готовый бутерброд аппетитно похрустывал. Одну сторону поджаренного хлеба натрите чесноком, а другую смажьте творожным сыром или майонезом. Для рецепта бутербродов вам потребуется: черный хлеб (бородинский) — 1/2 маленькой буханки шпроты — 1 ...

Крупенник

Ингредиенты (на 8 порций): Творог «Простоквашино» жирностью 2% 1 штука Гречневая крупа 150 граммов Яйцо 1 штука Масло сливочное 72,5% 5 граммов Молоко 100 миллилитров Сахар 5 чайных ложек Соль 2 грамма Быстро, вкусно, полезно. Приятного аппетита! Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготовить продукты. Шаг 2 Отварить и остудить гречневую крупу. Шаг 3 Смешать в чаше крупу, молоко, яйцо, ...

Свиные ребрышки гриль под маринадом с медом и пивом

На мангале можно приготовить не только мясо кусочками, но и целым куском на косточки. К примеру, зажарить свиные ребрышки целиком или разделив их на порции по 2-4 косточки. Для гриля лучше выбирать нежирные свиные ребрышки с небольшим количеством сала. При таком сочетании мяса и сала ребрышки получатся сочными и нежными. Для маринада подойдет светлое пиво. Из-за меда в маринаде, на ...

Фаршированные сушки с фаршем и сыром

Для разнообразия можно приготовит немного странную горячую закуску — сушки, фаршированные куриным фаршем и запеченные в духовке под сырной шапочкой. Рецепт дан из расчета ингредиентов на 10 сушек, поэтому если берете больше сушек, то и фарша надо сделать пропорционально больше. Перед подачей фаршированные сушки можно украсить соусом по вкусу. Для рецепта вам потребуется: сушки несладкие — 10 шт. куриный фарш ...

Сырники

Ингредиенты (на 4 порции): Творог 500 граммов Яйца 3 штуки Мука 1 стакан Сахар 125 граммов Ванильный сахар или ванилин 1 пакетик Разрыхлитель теста 1 чайная ложка Легко и очень вкусно Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Перетереть яйца с сахаром и ванилином, до образования густой пены Шаг 2 Добавить творог, муку и разрыхлитель, перемешать до однородного состояния Шаг 3 ...

Гречневый суп с курицей и грибами

Из гречки можно варить не только каши. Небольшое количество крупы добавляют в супы, чтобы сделать их гуще и сытнее. Предлагаем рецепт гречневого супа с курицей и грибами, чтобы разнообразить меню. В целом, гречневый суп готовят так же, как и любой другой, в который добавляют крупу. И чем больше гречки, тем гуще будет суп. Грибы подойдут любые – свежие или сушеные. ...

Творожная запеканка

Ингредиенты (на 8 порций): Творог «Простоквашино» жирностью 2% 660 граммов Яйцо 3 штуки Масло сливочное 82% 30 граммов Крупа манная 100 граммов Изюм 100 граммов Сахар 50 граммов Соль щепотка Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Яйца взбить с сахаром и солью Шаг 2 Творог перетереть через сито или взбить блендером, добавить к яйцам Шаг 3 Сливочное масло растопить и ...