Главная » Десерты

Десерты

Тарталетки с яблоками и миндалем

Количество порций6 Время приготовления 30мин. Ингредиенты Тесто слоеное 500 Граммов Яблоко кисло-сладкое 3 Штуки Абрикосовый джем, апельсиновый конфитюр или мед По вкусу Лепестки миндаля 50 Граммов Для крема: Сахар 50 Граммов Масло сливочное 50 Граммов Миндаль 50 Граммов Яйцо 1 Штука Корица По вкусу Как приготовить: Разогрейте духовку до 180°С, противень выстелите пекарской бумагой. Яблоки очистите и нарежьте тонкими мелкими ...

Творожный чизкейк без выпечки на пряничной основе

Ингредиенты (на 10 порций): Творог «Простоквашино» жирностью 9% 500 граммов Сметана «Простоквашино» жирностью 25% 100 граммов Сливки «Простоквашино» жирностью 20% 100 граммов Листовой желатин 15 граммов Сахар 200 граммов Ванильный экстракт по вкусу Ягоды для украшения по вкусу Для основы: Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 150 граммов Пряники без начинки 250 граммов Чизкейк – десерт, который нравится всем. Попробуйте сделать ...

Печенье с белым шоколадом

Количество порций16 Время подготовки 15мин. Время приготовления 15мин. Общее время приготовления ~ 30мин. Ингредиенты Белый шоколад (поломать на мелкие кусочки) 50 Граммов Как приготовить: Нагрейте духовку до 200°. Миндаль прокалите в духовке 5 минут и крупно нарубите. Масло с сахаром взбейте миксером в легкую пышную массу. Продолжая взбивать, добавьте яйцо, затем миндальный экстракт. Просейте в тесто муку, смесь пряностей и 1/2 ...

Тарталетки с грушами и миндалем

Количество порций4 Время подготовки 20мин. Время приготовления 25мин. Общее время приготовления ~ 45мин. Для теста: Мука пшеничная 150 Граммов Масло сливочное 75 Граммов Яйцо (желток) 1 Штука Разрыхлитель 1 Пачка Сахар 1 Столовая ложка Соль 1 Щепотка Для начинки: Масло сливочное 20 Граммов Груши 4 Штуки Сахар 4 Столовые ложки Для крема: Молоко 200 Миллилитров Яйцо 2 Штуки Сахар 25 ...

Торт «Красный бархат»

Ингредиенты (на 12 порций): Мука 370 граммов Сахар 200 граммов Сметана «Простоквашино» жирностью 25% 200 граммов Яйцо 2 штуки Рафинированное растительное масло 200 граммов Сода 1 чайная ложка Уксус 1 чайная ложка Ванильный экстракт по вкусу Красный краситель по вкусу Мука и масло для формы Для крема: Сливочный сыр 250 граммов Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 200 граммов Сахарная пудра ...

Творожные куличи. Маленькие и вкусные

Количество порций4 Время подготовки 1мин. Время приготовления 1мин. Общее время приготовления ~ 2мин. Ингредиенты Коричневый сахар 1 Столовая ложка Для теста Сливочное масло комнатной температуры 100 Граммов Для глазури Белок яйца 1 Штука Сахарная пудра 100 Граммов Наталья Оконешникова, автор рецепта творожных куличей и фото, фуд-блогер из Якутии, ведет кулинарный журнал и умеет не только классно готовить, но и вдохновлять других. Заглянув на ее страничку в Инстаграм @talieokoneshnikova_, вы почувствуете, ...

Имбирная панакотта с мандариновым желе

Ингредиенты (на 4 порции): Сахар 50 граммов Желатин 5 граммов Мандарин 4 штуки Сливки «Петмол» жирностью 33% 0.25 миллилитра Теплая вода 1 столовая ложка Тертый свежий имбирь 0.5 чайной ложки Холодная кипяченая вода 2 столовые ложки Для карамелизированных мандаринов Сахар 75 граммов Мандарин 3 штуки Апельсиновый ликер 0.5 чайной ложки Этот эффектный, вкусный и легкий десерт, расставленный в бокалах на ...

Слоеные тарталетки с яблоками

Количество порций6 Время приготовления 30мин. Ингредиенты Тесто слоеное 500 Граммов Яблоки кисло — сладкие 4 Штуки Сахар 4 Столовые ложки Шоколад 1 Пачка Лимон (сок) 2 Столовые ложки Масло сливочное 50 Граммов Сахар (пудра) По вкусу Как приготовить: Разогрейте духовку до 200°С. Слоеное тесто тонко раскатайте. Выемкой сделайте круглые лепешки из теста. Выложите тесто на противень, проколите вилкой в нескольких ...

Блины на сыворотке

Количество порций10 Время подготовки 20мин. Время приготовления 30мин. Общее время приготовления ~ 50мин. Что надо для блинов на сыворотке Мука 2 Стакана Сыворотка 3 Стакана Яйца 3 Штуки Соль 1 Чайная ложка Сахар 3 Столовые ложки Растительное масло 3 Столовые ложки Тонкие блины на сыворотке получаются очень нежными. Они подойдут как для праздничного стола, так и для семейного завтрака. Блинчики подают со сметаной, медом, ...

Лимонный пудинг в лимоне

Ингредиенты (на 6 порций): Сахар 300 граммов Лимон 6 штук Крахмал 1 столовая ложка Яйцо 6 штук Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Пудинг – классический английский десерт, который давно перекочевал едва ли не во все кухни мира. Его основные ингредиенты – сахар и яйца, все остальное добавляется в зависимости от предпочтений кулинара. Некоторые пудинги запекают, другие подают холодными, ...