Главная » Кулинарные новости

Кулинарные новости

В Сочи соорудили футбольное поле из пивных стаканов

В рамках программы по сохранению и преумножению наследия Чемпионата мира по футболу 2018 в Сочи было построено футбольное поле из пивных стаканов. Для этого было использовано 50000 стаканов, оснащенных встроенной красной подсветкой. Во время проведения чемпионата подсветка, содержащая датчики, загоралась во время крика фанатов. В общей сложности, во время мероприятия гостями было приобретено более 3 миллионов стаканчиков – большую их ...

В Хакасии прошёл кулинарный фестиваль «Удачный плов»

Елена Леонченко Победителем фестиваля стала команда МФЦ Хакасии. Конкурсное жюри наградило представителей Пенсионного фонда дипломом в номинации «Самая креативная команда, сообщили в пресс-службе ведомства. На фестивале сотрудники ПФР во главе с капитаном кулинарной команды Рамзиёй Саражаковой приготовили ароматный вегетарианский плов с нутом и изюмом. Гости праздника отметили вкусовые качества вегетарианского плова и записали следующий рецепт: Ингредиенты: 2 кг риса, 1 ...

В Амстердаме на один день откроется банановый бар

17 апреля в Национальный день бананов в Амстердаме, столице Нидерландов, откроется банановый бар Banana Bar. Заведение будет принимать гостей всего один день, чтобы посетители смогли обменять перезрелые бананы или остатки фруктов на банановый хлеб. Проект Banana Bar является инициативой амстердамского стартапа SUNT и нацелен на привлечение внимания к проблеме пищевых отходов. Согласно статистике, бананы возглавляют рейтинг наиболее часто выбрасываемых в ...

Самую большую луковицу определили на фестивале в Белгородской области

В Борисовском районе прошёл VI фестиваль «Стригуновское Лукоморье». На соревнование луководов и День села съехались почти 2 000 человек. Для участников фестиваля работала ярмарка, на которой, помимо лука, можно было купить мёд, стригуновский сыр, творог, сливки и сметану. По традиции награды получили лучшие луководы Стригуновского сельского поселения. В числе победителей в этом году оказались Александра Гончаренко, Екатерина Солоха, коллектив кооператива ...

Италия выступает за включение местного мороженого в список культурного наследия ЮНЕСКО

Ассоциация флорентийских ремесленников выступила с просьбой включить традиционное местное мороженое, известное как джелато, в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Мороженое, прославившееся на весь мир, готовится из молока, сливок и сахара с добавлением фруктов, ягод, шоколада или орехов. Историки считают, что первое джелато было приготовлено во Флоренции еще в XVI веке, а затем, благодаря Екатерине Медичи, покорило Европу. По словам ремесленников, ...

Рэпер Снуп Догг выпустит кулинарную книгу

Книгу с «платиновыми рецептами с кухни босса Догга» можно предзаказать за $25. Официально она выйдет 23 октября 2018 года. Среди рецептов самые разные блюда: от лобстера «Термидор» до жареного сэндвича с колбасой и чипсами. Рэпер расскажет, как приготовить запеченные макароны с сыром, стейк «миньон», а также фирменный коктейль с джином и соком. Он утверждает, что все 50 рецептов из коллекции ...

На Кубани состоится фестиваль «Медвежий лук»

6 апреля в Апшеронском районе Краснодарского края состоится ежегодный гастрономический фестиваль «Медвежий лук», приуроченный к окончанию сезона сбора черемши. Все любители этого дикорастущего растения смогут полакомиться блюдами, приготовленными на его основе, например, салаты и оладьи, а также попробовать экологичные напитки из местных целебных трав. В программе ожидаются и развлечения – стрельба из лука, метание ножей и копья, мастер-классы по ткачеству ...

Вяленые огурцы из Старых Буриг становятся новым кулинарным брендом

В деревне Старые Буриги, расположенной в Порховском районе, происходит становление нового кулинарного бренда всей Псковской области — «Старобуригский посад». Авторы бренда делают самые необычные блюда из привычного всем огурца: варят огуречное варенье, выжимают фрэш, жарят чипсы и даже вялят овощи. Огуречные блюда пользуются небывалым спросом на различных выставках, фестивалях и ярмарках. Об этом сообщает ПЛН. Столь необычным образом представлять огурец ...

Медовый фестиваль состоялся в Приморье

Третий краевой фестиваль мёда «Анучино – медовое раздолье» прошёл в Анучинском муниципальном районе Приморья. Все пришедшие смогли познакомиться с различными сортами мёда, оценить на вкус большой фестивальный торт-медовик, а также принять участие в различных конкурсах, сообщает РИА «Восток-Медиа». Традиционно все праздничные мероприятия фестиваля начались с медовой ярмарки, на которой был представлен мёд, производимый не только в Приморье, но и в ...

Французский кондитер приготовил гигантский свадебный торт

Знаменитый французский шеф-кондитер Седрик Гроле, способный превращать еду в настоящие произведения искусства, приготовил свадебный торт гигантских размеров. Кулинарный шедевр, фотографию которого шеф-кондитер разместил на своей странице в Instagram, представляет собой французский торт Saint Honoré, имеющий диаметр 1,5 метра. На приготовление такого масштабного торта Седрику Гроле и его команде потребовалось три часа и 23 литра сливок для взбивания. Традиционный французский десерт ...