Главная » Кулинарные новости

Кулинарные новости

В Лондоне прошел крупнейший фестиваль пива

В Лондоне в 42-й раз прошел Большой британский фестиваль пива (Great British Bear Festival), на котором около 350 британских пивоварен представили более 900 сортов ремесленного пива и элей, а также марочных вин и джина. В четырехдневном мероприятии участвовали более 30 местных баров, которые провели обучающие дегустации и пивные викторины для гостей. Посетители также смогли насладиться вкусной уличной едой и живой ...

Чешский ресторан ввел штраф за недоеденные блюда

Чешский ресторан, расположенный в поселке Добромержице, ввел штраф для клиентов за недоеденные блюда. Заведение работает по принципу «шведского стола» в обеденное время, поэтому нововведение должно будет стимулировать разумное потребление еды. Заплатив 97 крон (274 рубля) за вход, гости могут есть представленные блюда в неограниченных количествах, при этом после обеда тарелку необходимо отнести на кухню – если на тарелке будет много ...

В Копенгагене пройдет Фестиваль еды и кулинарии

С 23 августа по 1 сентября в Копенгагене, столице Дании, состоится ежегодный Фестиваль еды и кулинарии Copenhagen Cooking and Food Festival – один из крупнейших гастрономических фестивалей в Северной Европе. Праздник чествует датскую гастрономию, отдавая дань уважения кулинарным традициям скандинавской кухни. В течение 10 дней пройдет более 100 тематических мероприятий – от торжественных ужинов и семинаров до веселых уличных событий ...

Арбузный фестиваль в Камышине ждет гостей

24 августа в Камышине (Волгоградская область) в 12-й раз пройдет Арбузный фестиваль, который подразумевает яркую и насыщенную программу. Гости смогут принять участие в традиционных конкурсах, таких как «Бахчевой страж», «Арбузное дефиле», «Арбузные фантазии» и «Арбузные малыши», посетить интерактивные площадки и мастер-классы, стать свидетелями «Больших арбузных гонок» и освоить искусство карвинга (вырезание узоров на арбузной кожуре), а акция «Камышинская обжорка» позволит ...

В Уфе пройдет фестиваль «Молочная страна»

24 августа в Уфе, столице республики Башкортостан, в 8-й раз состоится фестиваль «Молочная страна», который по праву можно считать крупнейшим молочным фестивалем в России. Девиз мероприятия – «Пей молоко – будь в позитиве!» Посетители праздника смогут попробовать и приобрести молочную продукцию, посетить «молочный ЗАГС» и молочную ферму, а также бесплатно выпить стакан молока. Основная цель фестиваля – популяризировать молоко как ...

В Рязанской области состоится блинный фестиваль

Фестиваль «Рязанский караваец», который пройдет 24 августа в селе Кораблино Рязанской области, соберет специалистов по выпеканию блинов со всего региона. Испытать свое кулинарное мастерство в приготовлении тонкого блинчика-каравайца смогут не только профессионалы, но и простые гости, а лучшие экземпляры затем можно будет увидеть на традиционном параде каравайцев. На параде также будут продемонстрированы всевозможные пирожки, сдоба, караваи и прочая выпечка. Путем ...

Барнаул приглашает на фестиваль «Дни алтайского сыра»

24 августа в Барнауле (Алтайский край) пройдет фестиваль «Дни алтайского сыра», на котором местные сыроделы и производители представят свою продукцию – более 100 видов сыров, а также творог, сливочное масло, йогурты, кефир и многое другое. Всю продукцию можно будет попробовать и приобрести на месте. Основная цель мероприятия – сохранение традиций алтайского сыроделия и популяризация сыра. В программу праздника входят ярмарка ...

В Тюменской области пройдет гастрономический фестиваль «Уха-царица»

24 августа в селе Абалак (Тобольский район, Тюменская область) на берегу реки Иртыш состоится VII межрегиональный гастрономический фестиваль «Уха-царица». Это семейное мероприятие, воссоздающее атмосферу туристического похода с вкусной ухой и песнями у костра. На празднике гости смогут попробовать различные варианты сибирской ухи и рыбные деликатесы, а производители – представить рыбную продукцию. На фестивале пройдет гастрономическая битва ресторанов, которые будут соревноваться ...

Стал известен лучший сыр России 2019

На прошедшем в Истринском районе (Московская область) сырном фестивале «Сыр. Пир. Мир» был назван победитель конкурса «Лучший сыр России 2019». Им стал сыр Кабриоль, производящийся на подмосковной частной сыроварне «Андреев, Кандырина и Сыр». В голосовании участвовало жюри, состоящее из 50 экспертов из Франции, Италии, Швейцарии и России. Эксперты оценивали образцы сыра по таким параметрам, как вкус, аромат, текстура и внешний ...

Россияне стали есть меньше мяса

Аналитики научно-исследовательской компании GfK сообщают, что российские потребители стали покупать меньше мяса и мясных изделий. Согласно полученным данным, в период с июля 2018 года по июнь 2019 года продажи мясных продуктов снизились на 4,3% по сравнению с аналогичным периодом 2017-2018 гг. Отмечается, что снижение продаж характерно для всех категорий мясных продуктов. В наибольшей степени – на 7% – снизились продажи ...