Главная » Первые блюда (страница 10)

Первые блюда

Альтернатива Мимозе и Селедке под шубой — новогодний салат с лососем, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г самого мелкого “молодого” картофеля 300 г филе лосося холодного копчения 4 малосольных огурца 2 ст. л. каперсов соль, свежемолотый черный перец укроп для украшения Для заправки: 1 банка икры мойвы 100 г густого майонеза сок и цедра половины лимона половина небольшого пучка шнитт-лука ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для заправки мелко порубите шнитт-лук, смешайте все ингредиенты и ...

Селедка под шубой с яблоком, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ куриные яйца – 2 шт. перепелиные яйца – 2 шт. свекла среднего размера – 2 шт. картофель среднего размера – 3 шт. морковь среднего размера – 2 шт. репчатый лук – 1 шт. филе слабосоленой сельди – 230 г кисло-сладкое яблоко – 1 шт. майонез – 200 г зелень для украшения – по вкусу соль, молотый черный перец – ...

Как разделать ананас, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ острый шефский нож маленький нож для овощей или нож для чистки овощей удобная большая доска ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 К сожалению, не все ананасы сочные и спелые. Чтобы выбрать хороший ананас, обратите в первую очередь внимание на его кожуру. Твердый ананас – неспелый, слишком мягкий – старый и, возможно, испорченный. Хороший ананас довольно упругий, но без повреждений. Корка спелого ананаса может быть ...

Самое вкусное имбирное печенье, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 360 г муки 35 г молотого имбиря 12 г соды 8 г молотой корицы 1,5 г молотой гвоздики 150 г сливочного масла 200 г сахара 2 яйца 165 г меда Соль — на кончике ножа ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для приготовления имбирного печенья смешайте муку, имбирь, соду, корицу, гвоздику и соль. Отставьте в сторону. Шаг 2 Миксером взбейте ...

Суп с «ушками»

Вкусный и оригинальный суп на обед, легко. Порадуйте родных и близких вкусным обедом. Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт Луковица — 1 шт Яйцо — 1 шт Муки пшеничная высшего сорта — 5 ст. л. Соль — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку с очищенной луковицей сварить. Вынуть куриную грудку, луковицу и процедить бульон. 2. Яйцо ...

Яблочное печенье, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки: 3 яблока 1–2 ст. л. лимонного сока 3 ст. л. сахара 3 ст. л. коричневого сахара 3 ст. л. кукурузного крахмала 1/2 ч. л. корицы щепотка мускатного ореха 3/4 стакана воды Для сборки: 250 мл карамельного соуса 1 яйцо 1/4 стакана сахара 1 ч. л. корицы Для теста: 130 г холодного сливочного масла 320 г муки 1 ...

Копченый крем-суп с хамоном

Количество порций4 Время подготовки 20мин. Время приготовления 1мин. Общее время приготовления ~ 21мин. Ингредиенты Цветная капуста (соцветия) 200 Граммов Лук репчатый 1 Штука Картофель 150 Граммов Бульон из копченых свиных ребер 1 Литр Соль и перец По вкусу Зубчик чеснока 1 Штука Тимьян (веточка) 1 Штука Растительно масло 50 Миллилитров Сливки 33% жирности 200 Миллилитров Бекон или ветчина 100 Граммов ...

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью, это быстрый обед для всей семьи. Ингредиенты: Вода — 2,5-3 л Спинки для куриного бульона — 2 шт Куриное филе — 200 г Вермишель — 50 г Картофель — 2 шт Луковица — 1 шт Морковь — 2 шт Укроп — 1 пучок Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. 2-3 куриных спинки и куриное филе ...

Жареный картофель, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг картофеля для жарки 4 ст. л. топленого масла соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Очистите картофель и нарежьте брусочками длиной примерно 1,5 см или дольками такой же ширины. Промойте картофель ледяной водой, затем тщательно обсушите. Шаг 2 В большой сковороде с толстым дном разогрейте масло на сильном огне до дымка. Выложите картофель, перемешайте. Закройте крышкой и жарьте ...

Яблочный пирог, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК КОНКУРСА Хит сезона! Яркие осенние блюда x ИНГРЕДИЕНТЫ цельнозерновая пшеничная мука 5 ст.л. овсяная крупа 6 ст.л. семена льна 3 ст.л. оливковое масло 2 ст.л. яблочный уксус 1 ст.л. тростниковый сахар 1 ст.л. вода 1/3 стакан(а) соль 1/2 ч.л. сода 2/3 ч.л. корица 1/4 ч.л. яблоки среднего размера 8 шт. тростниковый сахар 1 ст.л. кукурузный крахмал 1 ст.л. корица ...