Главная » Вторые блюда

Вторые блюда

Бараньи ребрышки «Бацзяо»

Количество порций4 Время приготовления 1ч. 30мин. Ингредиенты Мясо баранина (ребра) 1.5 Килограмма Лук репчатый 1 Штука Морковь 1 Штука Имбирь корень ( 2,5 см) 1 Штука Лук зеленый 1 Пучок Корица (палочки) 2 Штуки Бадьян (звездочки) 3 Штуки Гвоздика (бутоны) 5 Штук Сахар 2 Столовые ложки Вино рисовое 2 Столовые ложки Соус соевый темный 3 Столовые ложки Масло растительное для ...

Курица тушенная с вином и овощами

Количество порций4 Время приготовления 2ч. Ингредиенты Мясо курица (ножки) 4 Штуки Колбаски охотничьи копченые 200 Граммов Лук репчатый 1 Штука Чеснок 8 Зубчиков Лимон (цедра) 1 Штука Помидоры черри 7 Штук Оливки маринованные 1 Стакан Паприка сушеная 1/2 Чайной ложки Перец черный свежемолотый 1/2 Чайной ложки Вино белое сухое 1/2 Стакана Тимьян По вкусу Лавровый лист По вкусу Как приготовить: ...

Куриные рулетики с грибами и шпинатом

Количество порций4 Время подготовки 20мин. Время приготовления 40мин. Общее время приготовления ~1ч. Ингредиенты Филе куриное (грудка) 700 Граммов Грибы (лесных или шампиньонов) 500 Граммов Лук репчатый 1 Штука Сыр (эдам, российский) 130 Граммов Шпинат 200 Граммов Масло сливочное 1 Столовая ложка Масло растительное 1 Столовая ложка Соль 1 Щепотка Перец свежемолотый 1 Щепотка Специи для курицы 1 Щепотка Куриные рулетики ...

Запеканка с кабачком и курицей — простые и вкусные рецепты для приготовления в духовке

С середины лета и до осени наиболее актуальны блюда из кабачков. В огороде, как правило, их изобилие, приходится готовить часто. И это здорово! Ведь кабачок очень полезен для организма. Тем более в запечённом виде. Сегодня я подобрала для вас несколько рецептов кабачковых запеканок с курицей. Это очень удачное сочетание как в плане пользы, так и вкуса. Но, чтобы блюдо получилось ...

Запеканка из кабачков с фаршем в духовке — 7 рецептов очень вкусной запеканки под сыром

Кабачки должны присутствовать в нашем постоянном рационе. Ведь они очень полезны, содержат множество витаминов и минералов. Тем более полезно есть их в запечённом виде. Сегодня я как раз сделала для вас подборку из самых вкусных запеканок из кабачков с фаршем. Ведь, как известно, овощи лучше всего готовить с мясом. Так польза обоих будет просто бесценна. Есть такие блюда лучше всего ...

Индейка с грибами и брокколи

Количество порций4 Время подготовки 10мин. Время приготовления 30мин. Общее время приготовления ~ 40мин. Ингредиенты Филе индейки (грудка) 500 Граммов Грибы белые (отваренные) 400 Граммов Брокколи свежая или замороженная 450 Граммов Лук репчатый 1 Штука Чеснок 1 Зубчик масло для жарки растительное 2 Столовые ложки Соль 1 Щепотка Перец черный молотый 1 Щепотка Вегетарианцы и те, кто соблюдает пост, могут использовать этот ...

Тефтели из гречки с грибами

Эти тефтели из гречки с грибами по вкусу ничем не уступят мясному варианту. Не верите? А вы попробуйте приготовить. Ингредиенты: Гречневая крупа — 200 г Шампиньоны — 100 г Томат-паста — 4 ст. л. Муки пшеничная высшего сорта — 4 ст. л. Луковица — 1 шт Растительное масло Петрушка (зелень) Соль Перец Приготовление: Гречку сварить до готовности и немного посолить. ...

Картофельная запеканка с грибами

Количество порций4 Время подготовки 20мин. Время приготовления 30мин. Общее время приготовления ~ 50мин. Ингредиенты Грибы (лесных или шампиньонов) 500 Граммов Картофель 800 Граммов Лук репчатый 1 Штука Чеснок 2 Зубчика Соль 1 Щепотка Перец черный свежемолотый 1 Штука Масло растительное 1 Столовая ложка Сливки (20%) 250 Миллилитров Яйцо 1 Штука Пармезан натертый 50 Граммов Вместо лесных грибов можно использовать и шампиньоны, ...

Ризотто с белыми грибами и шпинатом

Количество порций4 Время подготовки 10мин. Время приготовления 45мин. Общее время приготовления ~ 55мин. Ингредиенты Грибы белые 400 Граммов Рис (арборио или карнароли) 300 Граммов Луковица 1 Штука Шпинат 1 Пучок Чеснок 1 Зубчик Бульон (овощной или куриный) 1 Литр Вино бело сухое 150 Миллилитров Пармезан натертый 3 Столовые ложки Масло сливочное 2 Столовые ложки Соль 1 Щепотка Молодой шпинат придает ...

Запеканка из брокколи и грибов с сыром

Время подготовки 20мин. Время приготовления 45мин. Общее время приготовления ~1ч. 5мин. Ингредиенты Брокколи 2 Головки оливковое масло 1 Стакан Репчатый лук, нарезанный кубиками 1 Головка Чеснок 5 Зубчиков Грибы, нарезанный крупными кусками 4 Стакана Багет пшеничный, без корочки, нарезанный кубиками 1 Штука Яйца 8 Штук Молоко 1 Стакан Кроме того дижонская горчица 1 Столовая ложка Тертый сыр твердых сортов, лучше ...