Главная » Вторые блюда » Цветная капуста на сковороде

Цветная капуста на сковороде

Цветная капуста на сковороде, это прекрасная возможность приготовить вкусное блюдо для обеда или ужина всего за 20 минут.

Цветная капуста на сковороде

Ингредиенты:

Капуста цветная — 1 шт
Помидоры черри — 5-6 шт
Растительное масло — 3-4 ст. л.
Петрушка (зелень) — 2-3 веточ.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Цветная капуста на сковороде

1 кочан цветной капусты очистить от листьев.

Цветная капуста на сковороде

Разделить кочан на соцветия.

Цветная капуста на сковороде

Сложить соцветия в кастрюлю и залить холодной водой. Добавить ¼ ч. ложки соли. Варить 5 минут после закипания.

Цветная капуста на сковороде

Откинуть на сито цветную капусту и дать воде стечь.

Цветная капуста на сковороде

Выложить на сковороду с 3-4 столовыми ложками разогретого растительного масла и обжарить 7-10 минут, помешивая.

Цветная капуста на сковороде

В готовую капусту добавить нарубленную зелень петрушки

Цветная капуста на сковороде

Добавить половинками нарезанные помидоры черри, посолить и перемешать.

Цветная капуста на сковороде

Цветная капуста на сковороде готова. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

x

Рецепт дня

Курица с картошкой «Праздничная»

Эта «Праздничная» курица с картошкой запеченная в духовке, в сливочном соусе под сыром станет украшение ...