Главная » Вторые блюда » Гарнир из тыквы

Гарнир из тыквы

Гарнир из тыквы, это ярко, необычно, вкусно и очень полезно. Гарнир из тыквы отлично подходит как к мясным так и к рыбным блюдам. По этому рецепту вы сможете приготовить вкусный гарнир из тыквы.

Гарнир из тыквы

Ингредиенты:

Тыква — 400-500 г
Вода — 120 мл
Масло сливочное — 30 г
Растительное масло — 30 мл
Зира — 1/2 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Петрушка (зелень)

Приготовление:

Гарнир из тыквы

1/2 часть тыквы весом 400-500 г разрезать на части.

Гарнир из тыквы

Кусочки тыквы очистить от семян и кожуры.

Гарнир из тыквы

Нарезать крупными кубиками.

Гарнир из тыквы

В сотейнике разогреть 30 г сливочного масла и добавить 1/2 ч. ложку семян зиры.

Гарнир из тыквы

Добавить 30 мл растительного масла и обжарить зиру в масле 1-2 минуты.

Гарнир из тыквы

Добавить кусочки тыквы и 120 мл. воды, тушить на среднем огне 20-25 минут, помешивая.

Гарнир из тыквы

Добавить 1/4 ч. ложки соли и перемешать.

Гарнир из тыквы

Гарнир из тыквы готов. Выложить гарнир на блюдо, посыпать рубленной зеленью петрушки и подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

x

Рецепт дня

Цветная капуста на сковороде

Цветная капуста на сковороде, это прекрасная возможность приготовить вкусное блюдо для обеда или ужина всего ...