Главная » Первые блюда » Яйца в перце на завтрак, пошаговый рецепт с фото

Яйца в перце на завтрак, пошаговый рецепт с фото

Яйца в перце на завтрак, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 сладких перца
  • 4 яйца
  • 120 г сыра
  • 120 г ветчины
  • 1/2 стакана молока
  • 4 пера зеленого лука
  • 50 г беби-шпината
  • соль
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Яйца в перце на завтрак, пошаговый рецепт с фото

    Разогрейте духовку до 175 °С. Перец разрежьте вдоль пополам, удалите семена и перегородки.

    Шаг 2
    Яйца в перце на завтрак, пошаговый рецепт с фото

    Нарежьте ветчину маленькими кубиками. Натрите сыр на терке. Нарежьте зеленый лук.

    Шаг 3

    Разбейте яйца в миску, посолите и слегка взбейте. Влейте молоко и хорошо перемешайте. Добавьте зеленый лук, шпинат и ветчину. Отложите треть сыра, остальной вмешайте в яичную начинку.

    Шаг 4
    Яйца в перце на завтрак, пошаговый рецепт с фото

    Положите перец в слегка смазанную маслом форму для запекания. Разделите яичную смесь между перцами и посыпьте оставшимся сыром. Выпекайте 35–40 мин., пока яйца не схватятся.

    Приятного Вам аппетита!

    x

    Рецепт дня

    Яблочные булочки, пошаговый рецепт с фото

    УЧАСТНИК КОНКУРСА Хит сезона! Яркие осенние блюда x ИНГРЕДИЕНТЫ мука 500 г молоко 250 г ...