Главная » Закуски » Холодные закуски » Омлет с гренками и красной икрой

Омлет с гренками и красной икрой

Омлет с гренками и красной икрой

Количество порций
2
Время
подготовки
10мин.
Время
приготовления
10мин.
Общее время
приготовления
~ 20мин.

Ингредиенты

Яйца 3 Штуки
Сливки или молоко 100 Миллилитров
Помидор 1 Штука
Свежая зелень (рубленная) 1 Столовая ложка
соль, перец По вкусу
Сливочное масло 1 Столовая ложка
Красная икра По вкусу

Как приготовить:

Омлет с гренками и красной икрой

Приготовить необходимые продукты

Омлет с гренками и красной икрой

Яйца взбить вилкой, посолить и поперчить.

Омлет с гренками и красной икрой

Влить сливки или молоко, взбить все вместе.

Омлет с гренками и красной икрой

Помидор нарезать дольками, зелень мелко порубить.

Омлет с гренками и красной икрой

В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить кусочки багета до золотистой корочки с обеих сторон.

Омлет с гренками и красной икрой

Добавить в сковороду дольки помидоров, быстро обжарить их с двух сторон.

Омлет с гренками и красной икрой

Влить яично-сливочную смесь, сразу уменьшить огонь.

Омлет с гренками и красной икрой

Накрыть крышкой и готовить омлет с гренками 10 минут. В процессе приготовления крышку желательно не открывать, поэтому лучше, если она будет прозрачной. Как только на поверхности омлета исчезнет жидкость, он готов.

Омлет с гренками и красной икрой

Вкусный и нежный омлет с гренками подавать сразу же, горячим.

Омлет с гренками и красной икрой

При подаче добавить красную икру.
Приятного аппетита! Вкусных вам завтраков!

Приятного Вам аппетита!

x

Рецепт дня

Запеченная свекла с козьим сыром

Количество порций6 Время приготовления 30мин. Ингредиенты Сыр козий 6 Чайных ложек Свекла 1 Штука Орехи ...