Главная » Закуски » Горячие закуски » Палочки из баклажанов

Палочки из баклажанов

Хрустящие палочки из баклажанов, в сырной ароматной панировке, прекрасно подойдут для перекуса. Запекаются в духовке — значит вреда в этой закуске — минимум. А готовить проще простого. Советую рецепт!

Описание приготовления:
Вы можете использовать свои любимые специи и приправы, отлично подойдут молотый чеснок, копченая паприка и острый перец.

Назначение:
На полдник / Фуршет
Основной ингредиент:
Овощи / Баклажан
Блюдо:
Закуски / Палочки

Ингредиенты:

Баклажан  — 1 Штука
Яйцо куриное  — 1 Штука
Сухари панировочные  — 2 Ст. ложки
Сыр  — 2 Ст. ложки (тертый)
Прованские травы  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить «Палочки из баклажанов»

Палочки из баклажанов

Подготовьте ингредиенты.

Палочки из баклажанов

Смешайте в тарелке сухари, сыр и травы. Яйцо в отдельной миске взбейте вилкой.

Палочки из баклажанов

Баклажан нарежьте на полоски среднего размера.

Палочки из баклажанов

Каждую полоску окуните в яйцо.

Палочки из баклажанов

Обваляйте в панировке.

Палочки из баклажанов

Выложите в жаропрочную форму. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке под грилем около 7 минут, затем переверните и готовьте еще 7 минут. Палочки должны стать хрустящими.

Палочки из баклажанов

Приятного аппетита!

x

Рецепт дня

Помидоры по-гречески

Вкусная и простая в приготовлении закуска из помидоров, которая разнообразит ваш постный или вегетарианский стол. ...