Главная » Первые блюда » Суп с макаронами и картошкой. Простой рецепт.

Суп с макаронами и картошкой. Простой рецепт.

Если Вы решили приготовить суп и у Вас «завалялся» куриный бульон, то этот рецепт супа с макаронами и картошкой — то что надо 🙂

Суп с макаронами и картошкой. Рецепт с фото.

Ингредиенты:

(на 4 порции)
Куриный бульон — 2 литра
Макароны (или вермишель) — 200 грамм
Картошка — 300 грамм
Морковь — 1 штука
Лук репчатый — 1 штука
Лавровый лист — 2 листа
Перец чёрный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу.

Рецепт супа с картошкой и макаронами:

Бульон доводим до кипения.

Чистим картошку, нарезаем однородными кубиками, засыпаем в кипящий бульон и варим 3 минуты.

Мелко нарезаем лук (лучше полукольцами).

Морковку для красоты нарезаем кружочками или полукружочками.

Порезанные лук и морковь поджариваем на растительном масле.

По прошествии 3-х минут, засыпаем в бульон макароны.

Когда макароны будут почти готовы, добавляем в суп зажарку, соль, перец, лавровый лист. Перемешиваем, накрываем крышкой, даем покипеть ещё минуту, выключаем и даём настояться 10-15 минут.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Рецепт дня

Абсолютно зеленый салат с азиатской заправкой , пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ авокадо – 200 г фасоль эдамаме – 80 г фасоль стручковая – 120 г ...